Sastojci
- maslac 100g
- kikiriki puter 120g
- smeđi šećer 50g
- beli šećer 40g
- brašno 130g
- prašak za pecivo 1 kafena kašičica
- so 1/2 kafene kašičice
- ekstrakt vanile 1 kašičica
- bela čokolada 100g
- slatka pavlaka 100ml
Slatkom pavlakom preliti belu čokoladu i rastopiti u mikrotalasnoj ili iznad pare.
Mikserom mutiti maslac, kikiriki puter i sećer (smeđi i beli).
Smesi dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, so, ekstrakt vanile, rastopljenu belu čokoladu.
Sjediniti sastojke i sipati u kalup koji je obložen papirom za pečenje.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30-40 minuta.
Biskvit ostaviti u kalupu da se ohladi. Po želji dekorisati rastopljenom belom čokoladom i posuti grubo seckanim lešnicima.
PRIJATNO