Božićna keks torta

  • 35 minuta
  • 10 sastojaka
100%
  • Priprema 35 min

Sastojci

  • spekulas keks 600g - 1 pakovanje
  • pire od jabuka 400g
  • sok od jabuka 200ml
  • krem sir 500g
  • kremfiks 2 kesice
  • šećer 2 kašike
  • slatka pavlaka 500ml
  • Za posipanje:
  • šećer 2 kašike
  • cimet 2 kašike

Priprema pirea od jabuka:
500g jabuka oljuštiti, izrendati i iscediti. U šerpu staviti jabuke, dodati 2 kašike šećera i kuvati nekih 5 minuta. Usitniti štapnim mikserom ili u blenderu. Ohladiti.

Slatku pavlaku umutiti sa kremfiksom.

U drugu činiju staviti krem sir, šećer i mutiti mikserom nekoliko minuta. Dodati pire od jabuka i još kratko mutiti.

U smesu postepeno dodavati umućenu slatku pavlaku i  laganim pokretima sjediniti.Keks umočiti u sok od jabuka, slagati u dublji kaup.

Fil podeliti na četiri dela. Premazati preko keksa.

Postupak ponavljati dok se ne utroše sastojci.
Izmešati šećer i cimet.

Posuti po torti. tortu dobro rashladiti, iseći i poslužiti.

PRIJATNO

Štampaj recept