Sastojci
- jaja 4 kom
- prosejano brašno 200g
- so mala kašika
- mleko 200ml
U brašno dodati so, promešati, dodati jaja, mleko i ručno sjediniti.
U kalup za mafine sipati malo ulja i staviti u rernu koja je zagrejana da se ulje greje (oko 10 minuta). Izvaditi kalup i odmah sipati smesu na sredinu udubljenja.
Peći na 200 stepeni 20-25 minuta, dok ne porastu i dobiju tamno zlatnu boju. Dok se peku vrata rerne ne otvarati da ne splasnu.
PRIJATNO