Cheesecake – Čizkejek

  • 95 minuta
  • 7 sastojaka
  • Priprema 35 min
  • Kuvanje 60 min

Sastojci

  • krem sir 450g
  • pavlaka 2 kom - male
  • šećer 300g
  • ekstrakt vanile 1 kašika
  • jaja 4 kom
  • sok od limuna 1 kašika
  • brašno 3 kašike

Za podlogu:
– 1 kutija integralnog keksa (210g) mlevenog
– 120g otopljenog putera

1

Pomešati keks i puter. Okrugli kalup premazati puterom, umotati alu folijom i smesu ravnomerno utapkati.

2
Priprema fila:
Mikserom umutiti sir i pavlaku, dodati šećer i još malo mutiti. Dodavati jedno po jedno jaje, ekstrakt vanile, sok od limuna i brašno.

3

Mutiti par minuta. Smesom preliti podlogu od keksa i staviti da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 160 stepeni sat vremena.

4

Ostaviti na sobnoj temperaturi da se prohladi i staviti u frižider da se hladi 4 sata.
Služiti sa voćnim prelivom po želji i umućenom slatkom pavlakom.

5PRIJATNO

Štampaj recept