Sastojci
- jaje 1 kom
- brašno 160g
- maslac sobne temperature 115g
- žuti šećer 80g
- kristal šećer 80g
- gustin 1 kašika
- čokoladni komadići - čoko čips 100g
- seckani orasi 50g
- so 1/2 kašičice
- soda bikarbona 1/2 kašičice
- ekstrakt vanile 1 kašičica
U činiju staviti maslac i razraditi ga sa žutim i belim šećerom. Dodati jaje i ekstrakt vanile.
U smesu dodati prosejano brašno, so, gustin i soda bikarbonu. Zamesiti rukom i na kraju dodati seckane orahe i čokoladu.
Od smese oblikovati kuglice veličine oraha, ostaviti ih u frižider da se stegnu 30 minuta.
Zagrejati rernu na 180 stepeni i ohlađene kuglice ređati u tepsiju koja je obložena papirom za pečenje. Između kuglica ostavljati razmak. Svaku kuglicu malo pritisnuti i peći 15-20 minuta. Po želji ukrasiti rastopljenom čokoladom.