Sastojci
- ananas iz konzerve 5 kolutova
- jaja 3 kom
- brašno 250g
- puding sa ukusom vanile 1 kom
- margarin 150g
- mleko 80ml
- prašak za pecivo 10g
- so 1/4 kašičice
- šećer 150g
U činiju sa rastopljenim margarinom dodati šećer, so i kratko mutiti mikserom.
Dodati jaja, mleko, sjediniti sastojke. U smesu dodati brašno, prašak za pecivo i prašak za puding. Mutiti mikserom par minuta.
Tepsiju dimenzije 22cm x 22cm obložiti papirom za pečenje, usuti pripremljenu smesu i poravnati.
Kolutove ananasa preseći i utisnuti u testo.
Kolač peći u prethodno zagrejanoj rerni na 175 stepeni nekih 30-35 minuta. Kada je kolač pečen ostaviti da se ohladi, postuti šećerom u prahu i preliti medom ili javorovim sirupom.
PRIJATNO