Sastojci
- oljuštene nektarine 500g
- puding sa ukusom vanile 1 kom
- šećer 200g
- plazma keks 1 pakovanje
- mleko za umakanje keksa 200ml
- Za ukrašavanje:
- umućeni šlag
Plazma keks umočiti u mleko i složiti u kalup obožen prozirnom folijom.
U šerpu sipati vodu, šećer i isečene nektarine i kuvati 15 minuta da malo omekšaju.
Rešetastom kašikom izvaditi nektarine, usitniti štapnim mikserom.
Smesu rasporediti preko plazme. U soku od nektarina skuvati puding .
Vruć puding preliti preko nektarina.
Ostaviti kolač da se ohladi. Izvaditi kolač iz kalupa, skinuti foliju i od gore ukrasiti umućenim šlagom.
PRIJATNO