Mafini sa kapućinom

  • 40 minuta
  • 11 sastojaka
100%
  • Priprema 20 min
  • Kuvanje 20 min

Sastojci

  • jaja 2 kom
  • šećer 150g
  • brašno 280g
  • prašak za pecivo 2 kafene kašičice
  • so 1 kafena kašičica
  • mleko 60ml
  • ulje 180ml
  • čokoladni čips 100g
  • kapućino u prahu 2 kašike
  • voda 180ml
  • mleveni cimet 1 kašičica

Razmutiti kapućino u vrućoj vodi. Dodati mleko i izmešati.

U činiju pomešati brašno sa praškom za pecivo, dodati so i cimet. U drugu činiju razbiti jaja, dodati šećer, ulje, razmućeni kapućino i ručno izmešati. U smesu dodati mešavinu brašna.

Sve sjediniti i na kraju umešati čokoladni čips.

U kalup za mafine staviti papirne korpice i puniti ih pripremljenom smesom.

Kalup staviti u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni i peći nekih 20tak minuta (proveriti čačkalicom). Smesa je dovoljna za 16 komada mafina.

Kada se ohlade po želji posuti šećerom u prahu ili prošarati rastopljenom čokoladom.

PRIJATNO

Štampaj recept