100%
Sastojci
- ovsene pahulje 170g
- kokosovo brašno 50g
- seckani bademi 50g
- mekinje 50g
- puter 80g
- žuti šećer 70g
- ekstrakt vanile 1 1/2 kašičice
- so prstohvat
- suve šljive 50g
- suve kajsije 50g
- kandirane brusnice 50g
- med 120ml
U tepsiju staviti ovsene pahulje, kokos brašno, seckane bademe, mekinje i izmešati. Zagrejati rernu na 150 stepeni i staviti tepsiju na 10-tak minuta.
U činiju staviti puter, med, šećer, prstohvat soli i zagrevati sastojke da se rastope.
Dodati ekstrakt vanile i ovom smesom preliti suve sastojke. Umešati kandirano voće.
Tepsiju premazati puterom i prekriti peki papirom. Pripremljenu smesu sipati u tepsiju i dobro utapkati odnosno pritisnuti. Tepsiju vratiti u rernu i peći na 180 stepeni oko 20 minuta.
Izvaditi iz rerne, sačekati da se ohladi i seći štanglice.
Po želji štanglice pojedinačno uviti u providnu foliju ili celofan.
PRIJATNO
