100%
Sastojci
- oljuštene jabuke 2 kom
- Za biskvit:
- žumanca 3 kom
- šećer 100g
- brašno 200g
- prašak za pecivo 1 kom
- vanilin šećer 1 kom
- mleko 150ml
- so prstohvat
- rastopljeni margarin 35g
- Za posipanje:
- rastopljeni margarin 35g
- šećer 50g
- cimet 2 kafene kašičice
- Za ukrašavanje:
- šećer u prahu 1 kašika
- preliv od karamele 1 kašika
Žicom za mućenje izmešati žumanca, šećer, vanilin šećer.
U smesu dodati prosejano brašno, prašak za pecivo i preostale sastojke. Izmešati i sipati u okrugli kalup.
Jabuke iseći na kriške i složiti preko testa. Posuti šećerom, cimetom i rastopljnim puterom.
Pitu peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20-25 minuta. Ohlađenu pitu posuti šećerom u prahu i ukrasiti po želji prelivom od karamele.
PRIJATNO
