Sastojci
- tanke kore za pitu 6 kom
- žumanca 2 kom
- šećer u prahu 4 kašike
- sir 500g
- pavlaka 2 kašike
- začin kardamon 1/4 kašičice
- srž od vanile po ukusu
- čoko čips 50g
- suve višnje 100g
- jaje za premazivanje 1 kom
- šećer u prahu za posipanje 1 kašika
- rastopljeni maslac ili margarin za premazivanje kora 50g
- griz 2 kašike
Izmešati sastojke.
Uzeti tri kore i premazati rastopljenim maslacem. Premazati koru sa polovinom nadeva i urolati.
Isto uraditi sa preostalim korama. Rolate staviti u tepsiju koja je obložena papirom za pečenje. Premazati umućenim jajetom i od gore posuti sa jednom kašikom šećera u prahu.
Tepsiju staviti u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni, pitu peći 20-30 minuta. Kada se ohladi seći i po želji još posuti šećerom u prahu i poslužiti.