100%
Sastojci
- mleko 500ml
- šećer 200g
- griz 4 kašike
- mleveni mak 200g
- maslac 200g
- vanilin šećer 1 kom
- mlevena plazma 300g
- mini plazma 50g
- Glazura:
- bela čokolada 50g
- čokolada za kuvanje 50g
U šerpu staviti šećer, mak, griz, vanilin šećer, preliti mlekom. Staviti da se kuva uz stalno mešanje dok se smese ne zgusne (5-8 minuta).
Dodati maslac i mešati dok se ne rastopi.
Smesu sjediniti sa mlevenom plazmom i mini plazmom.
Presuti u okrugli kalup za tortu. Porvnati i kalup staviti u frizider da se smesa stegne.
Tortu izvaditi iz kalupa i preliti glazurom od čokolade. Vratiti u frižider da se glazura stegne. Iseći i poslužiti.
PRIJATNO
