Prugasta krem pita

  • 65 minuta
  • 18 sastojaka
100%
  • Priprema 55 min
  • Kuvanje 10-15 min

Sastojci

  • Za tri kore:
  • jaje 3 x 1 kom
  • brašno 3 x 5 kašika
  • šećer u prahu 3 x 5 kašika
  • soda bikarbona 3 x 1 kafena kašičica
  • so 3 x prstohvat
  • rendana korica limuna 3 x 1 kafena kašičica
  • kisela pavlaka 3 x 1,5dl
  • kakao 5 kašika
  • mleveni mak 5 kašika
  • mleveni orah 5 kašika
  • kalup dimenzija 20cm x 24cm
  • Fil:
  • mleko 600ml
  • griz 10 kašika
  • vanilin šećer 2 kesice
  • margarin 200g
  • šećer u prahu 200g

U činiji pomešati suve sastojke. Dodati jedno jaje i 5 kašika kakaa. Sjediniti i  sipati u kalup koji je obložen papirom za pečenje.

Piškotu peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 10-15 minuta (proveiti čačkalicom). Na isti način ispeći i preostale dve kore.

Kore ostaviti da se ohlade i ukloniti papir.

Za fil skuvati griz u mleku. Ohladiti.

Margarin umutiti sa šećerom i sjediniti sa ohlađenim grizom.

Slaganje pite:

Kora sa makom, fil, kakao kora, fil, kora sa orasima, fil.

Preliti rastopljenom čokoladom.

Ostaviti najbolje preko noći da odstoji u frižideru. Za dekoraciju rastopiti malo bele čokolade. Iseći i poslužiti.

PRIJATNO

Štampaj recept