Sastojci
- pšenično brašno 350g
- kukuruzno brašno 150g
- jaja 2 kom
- sitan sir 200g
- so 1 kašičica
- prašak za pecivo 2 kesice
- pavlaka 100g
- ulje 10 kašika
- mleko 8 kašika
Za punjenje:
– 100g rendanog sira
– praška šunka
Za premazivanje:
– malo jogurta
Za posipanje:
– seme susama i lana
Pomešati suve sastojke za testo, dodati mokre sastojke i zamesiti testo.
Podeliti na dva dela i tanko razviti.
Iseći u obliku pravougaonika. Na testo stavljati list praške šunke i rendani sir, presaviti kraće delove testa i urolati.
Rolnice slagati u tepsiju obloženu papirom za pečenje, premazati jogurtom i posuti semenkama susama lana.
Ostaviti da stoje 15 minuta. Nakon toga peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok lepo ne porumene.
PRIJATNO
