Sastojci
- jaja 2 kom
- šećer 70g
- vanilin šećer 1 kom
- so malo
- brašno 180g
- prašak za pecivo 1 kom
- kakao 20g
- mleko 200ml
- ulja 100 ml
- Fil:
- krem sir 125g
- šećer u prahu 1 kašika
- slatka pavlaka 200ml
- marmelada po izboru malo
- duo krema (vanila + čokolada) malo
Umutiti jaja, so, šećer, vanilin šećer.
Sipati mleko, ulje i još malo mutiti. Izmešati brašno, kakao i prašak za pecivo. Prosejati i u više navrata dodavati u smesu od jaja.
Sjediniti i sipati u tepsiju 32cm x 38cm koja je obložena papirom za pečenje.
Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 10-12 minuta. Okruglim kalupom iseći krugove.
Ostatak testa izmrviti. Krugove natopiti sa malo mleka. Pripremiti fil. U krem sir dodati slatku pavlaku, šećer i malo bele duo kreme.
Fil staviti u kesu za dekorisanje i nanositi na testo.
U sredinu staviti marmeladu i čoko kremu.
Prekriti filom.
Krugove obložiti mrvicama.
Ohladiti i poslužiti.
PRIJATNO