Sastojci
- slani krekeri 200g
- majoneza 285ml
- rendani sir po izboru 100g
- susam, propržen bez masnoće 4 kašike
- manji kiseli krastavci 3-4 kom
- pileće belo meso, sukivano, usitnjeno 250g
- kisela pavlaka 350g
- origano malo
U jednoj činiji izmešati kiselu pavlaku i majonez.
Smesu podeliti na dva dela. U jednu činiju dodati otprilike 60% smese. U ovo dodati usitnjeno meso, krastavce i susam.
Po želji može se dodati i malo origana. Izmešati. U ostatak smese dodati rendani sir i sjediniti.
Dublji kalup obložiti providnom folijom. Složiti red krekera, premazati smesom od mesa.
Složiti drugi red krekera. Smesu od sira podleiti na dva dela i premazati preko krekera.
Novi red krekera, smesa od mesa, red krekera i na kraju premazati smesom od sira.
Prekriti providnom folijom. Kalup staviti u frižider (najbolje preko noći). Tortu izvaditi iz kalupa i ukrasiti po želji (rendanim sirom, susamom, peršunovim listom, crvenom baburom, šargarepom…). Iseći i poslužiti.
PRIJATNO