Sastojci
- brašno 280g
- maslac 130g
- vanila šećera 1 kašika
- kisela pavlaka 60g
- jaja 1 kom
- so prstohvat
- prašak za pecivo 1 kafena kašičica
- Za posipanje:
- mak 3 kašike
- šećera 6 kašika
U posudu staviti brašno, so i prašak za pecivo. Sve izmešati i dodati maslac. Prstima sjediniti brašno i maslac.
Dodati jaje i kiselu pavlaku. Zamesiti testo. Rastanjiti i na polovinu kašikom rasporediti mak i šećer.
Preklopiti. Rastanjiti, ponovo posuti makom i šećerom polovinu testa i preklopiti.
Postupak ponoviti još jednom. Testo iseći širine oko 2cm. Od gore posuti makom. Štanglice složiti u tepsiju koja je obložena papirom za pečenje.
Štanglice peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15-20 minuta.
Štanglice poslužiti uz kafu, čaj, mleko.
PRIJATNO