100%
Sastojci
- brašno 550g
- mast 250g
- kisela pavlaka 200g
- so prstohvat
- vanilin šečer 1 kesica
- šećer u prahu 1 kašika
- prašak za pecivo 1 kafena kašika
- Za punjenje:
- džem po izboru po potrebi
- Za posipanje:
- šećer u prahu malo
Od navedenih sastojaka zamesiti testo.
Testo rastanjiti na dimenzije 45cm x 35cm.
Iseći trake širine 9cm.
Po sredini svake trake naneti pekmez.
Krajeve spojiti, višak testa odseći, preokrenuti štrudlu, i preneti u tepsiju. Štrudlice iseći na željene dužine u tepsiji tako da nadev ne iscuri.
Tepsiju staviti u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni i peći nekih 15-20 minuta.
Kada se ispeku ostaviti da se ohlade.
Posuti šećerom u prahu ili ukrasiti rastopljenom čokoladom.
PRIJATNO
