Sastojci
- veće kruške 3 kom
- brašno 300g
- šećer 200g
- jaja 5 kom
- rendana korica od limun po ukusu
- seckana čokolada 200g
- prašak za pecivo 1 kom
- margarin 1 kom
- mleko 1dl
- šećer u prahu - za posipanje po ukusu
Margarin umutiti sa šećerom, dodavati jaja i još malo mutit. Brašno pomešati sa praškom za pecivo i umešati u smesu.
Oljuštene kruške iseći na kockice i zajedno sa čokoladom i rendanom koricom limuna dodati u testo.
Kalup za tortu premazati sa margarinom i posuti brašnom. Deo smese uliti u kalup i poravnati.
Ostatak smese razmutiti sa mlekom i preliti koru. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko pola sata odnosno dok se testo ne ispeče (proveriti čačkalicom, ako se testo zalepi još malo peći).
Ohlađenu tortu posuti šećerom u prahu.
PRIJATNO