Sastojci
- oštro brašno 500g
- šećer u prahu 150g
- margarin 1 kom
- jaja 2 kom
- prašak za pecivo 2 kašikice
- mleko 0,5dl
- vanilin šećer 2 kesice
- šećer u prahu po potrebi
- pekmez (džem) po potrebi
Jaja i šećer umutiti, dodati margarin i brašno sa praškom za pecivo i mleko. Rukom umestiti testo. Radnu površinu posuti brašnom i još malo mesiti testo uz dodatak malo brašna da se dobije glatko testo.
Testo tanko razviti oklagijom i modlicom vaditi oblike po želji. Vanilice staviti u tepsiju obloženu papirom za pečenje i peći 10 minuta.
Ohlađene vanilice spajati pekmezom. Uvaljati u šećer u prahu pomešan sa vanilin šećerom.
PRIJATNO