100%
Sastojci
- margarin 1/2
- šećer (za testo) 2 kašike
- žumance 2
- brašno 300 gr
- kvasac 1/2
- mleko 4 kašike
- soda bikarbona na vrh noža
- mlevenih oraha 250 gr
- šećer (za fil) 250 gr
- pekmez od kajsija po ukusu
- čokolada za kuvanje 100 gr
- ulje (za glazuru) 1 kašika
- margarin (za glazuru) 100 gr
Od navedenih sastojaka zamesiti testo. Podeliti na tri dela. Orahe i šećer pomešati. Razvijenu koru staviti u tepsiju koju smo premazali sa malo margarina i posuli brašnom.
Koru premazati sa pekmezom od kajsija i posuti je mešavinom oraha (250 gr) i šećera (250 gr) . Razviti i ostale kore i postupak ponavljati. Gornja kora se ne premazuje.
Staviti u prethodno zagrejanu rernu i peći na 160 stepeni 10-15 minuta. Ohlađeni kolač preliti glazurom od čokolade (100g čokolade za kuvanje, 100g margarina, 1 kašika ulja).
PRIJATNO!
