Sastojci
- brašno 500g
- mladi sir 500g
- margarin 1
- mast 1 ksšika
- pavlaka 1 kašika
- prašak za pecivo 1 kašika
- žumanjce 1
- kvasac 1/2
Od navedenih sastojaka zamesiti testo i ostaviti da stoji dva sata u frižideru.
Testo razviti na debljinu oko 5cm. Nožem ga prošarati vaditi pogačice. Dlanovima malo protrljati i premazati žumanjcetom.
Peći u rerni na 180 stepeni 10-15 minuta da porumene.
PRIJATNO