Sastojci
- breskva - isečena na kriške 1 kom
- breskva - iseckana na kocke 2 kom
- bebi piškote 1 manje pakovanje
- mleko 1dl
- gusti jogurt - grčki jogurt 300g
- slatka pavlaka 250ml
- šećer u prahu 4 kašike
- želatin 1/2 kesice
- voćni desertni preliv malo
Želatin preliti sa vodom i ostaviti da se stegne – nabubri.
Piškote umočiti u mleko i slagati u okrugli kalup obložen providnom folijom. Izmešati jogurt sa šećerom u prahu a slatku pavlaku mutiti mikserom.
Zagrejati želatin, dodati u jogurt i izmešati. Smesu polako dodavati u slatku pavlaku i sve zajedno mutiti par minuta. Polovinu smese preliti preko piškota. Rasporediti seckane breskve i premazati ostatkom fila. Voćnim prelivom dekorisati kolač i poslagati kriške od breskve. Kalup sa piškotama staviti u zamrzivač da se fil stegne.