Mafini sa narandžom

Za preliv:
– sok od 1 narandže

Za ukrašavanje:
– otopljena čokolada

Jaja i šećer umutiti mikserom i postepeno dodavati brašno sa praškom za pecivo. Sve lagano pomešati i dodati kiselu pavlaku, margarin i rendanu koricu od pomorandže.
U kalup za mafine staviti po dve papirne korpice i sipati u modle.

Zagrejati rernu na 180 stepeni i peći oko 20 minuta. Nakon pečenja mafine izbosti drvenim štapićima za roštilj i svaki mafin preliti sokom od pomorandže.

Hladne ukrasiti topljenom čokoladom ili prah šećerom.

PRIJATNO