Sastojci
- kalup 30cm X 20 cm
- oljuštene i propasirane nektarine 3 kom
- brašno 300g
- kakao 40g
- vanilin šećer 2 kesice
- iseckana čokolada 100g
- šećer 230g
- so prstohvat
- prašak za pecivo 1/2 kesice - 6g
- ulje 100ml
- voda 150ml
- šećer u prahu za posipanje malo
U propasirane nektarine dodati ulje , vodu i izmešati.
U činiju staviti suve sastojke (prosejano brašno i kakao).
Izmešati i sjediniti sa nektarinama.
Kalup premazati margarinom i posuti sa malo brašna. Polovinu smese sipati u kalup i od gore staviti rendanu čokoladu.
Preostalu smesu sipati preko čokolade. Kalup staviti u prethodno zagrejanu rernu na 175 stepeni i kolač peći 25-30 minuta. Gotov kolač malo prohladiti. Izvrnuti na tacnu i posuti šećerom u prahu.
PRIJATNO