100%
Sastojci
- isečene jagode 250g
- brašno 350g
- puter 100g
- mleko 150ml
- sok od limuna 1 kašika
- jaje 1 kom
- so prstohvat
- prašak za pecivo 1 kašika
- šećer 80g
- jaje za premazivanje 1 kom
- šećer za posipanje po ukusu
U mleko dodati sok od limuna i ostaviti po strani. Pomešati brašno sa šećerom, solju i praškom za pecivo. Dodati puter i izgnječiti viljuškom. Dodati seckane jagode i izmešati.
Umešati jaja u mleko, preliti preko smese i sjediniti. Dasku posuti sa brašnom i testo izvaditi iz činije, posuti brašnom i oblikovati krug. Iseći na 8 komada.
U tepsiju staviti papir za pečenje, poslagati testo, premazati jajetom i posuti šećerom.
Tepsiju staviti u zagrejanu rernu na 200 stepeni i pite peći 30 minuta.
PRIJATNO
