Pužići sa cimetom i kakaom

  • 40 minuta
  • 8 sastojaka
100%
  • Priprema 25 min
  • Kuvanje 15 min

Sastojci

  • brašno 500g
  • kvasac 1
  • jaje 1
  • šećer 70g
  • so malo
  • mleko 1,5dl
  • margarin 100g
  • voda 0,5dl

Fil:
– 100g otopljenog margarina
– 1 kesica cimeta
– šećer po ukusu
– kakao prah

1

Kvasac izmrviti i staviti u vodu u koju smo dodali 1 kašičicu šećera. Ostaviti da naraste. Od ostalih sastojaka zamesiti testo uz dodatak kvasca. Testo ostaviti da naraste prekriveno kuhinjskom krpom.

Nadošlo testo podeliti na dva dela i razviti tanko u obliku pravougaonika. Premazati rastopljenim margarinom, posuti cimetom i šećerom. Krajeve prekriti i testo urolati. Seći na komadiće dva prsta debelo, i poleći u tepsiju prekrivenu papirom za pečenje. Pritisnuti prstima i premazati otopljenim margarinom.

3

Na isti nači razviti drugo testo, premazati margarinom, posuti kakao prahom i šećerom. Urolati, seći na komadiće i ređati na tepsiju. Pritisnuti ih prstima i premazati margarinom. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15 minuta.

4

Pečene pužiće posuti prah šećerom pomešanim sa jednom kesicom vanilie.

8

PRIJATNO

 

Štampaj recept