Salata od cvekle – Zimnica

U posudu sipati vodu, sirće, šećer, so i kim i staviti da se kuva. Kada provri dodati konzervans i sve promešati.

Cveklu izrendati i preliti vrućim sirupom. Staklene tegle sterilisati u mikrotalasnoj i puniti ih cveklom. Zaliti sirupom i štapićem za roštilj izgurati vazduh iz tegli. Tegle zatvoriti poklopcem i čuvati ih na hladnom mestu do upotrebe – zime.

PRIJATNO