Varivo od spanaća

 Spanać dobro oprati, odstraniti drške sa listova i kuvati 10 minuta. Spanać procediti i sitno iseckati. Od brašna i ulja napraviti zapršku, dodati izgnječen ili rendani beli luk. U šerpu sipati mleko, dodati spanać i posoliti po ukusu. Dodati zapršku i još malo prokuvati da se zgusne. Po potrebi dodavati mleko ako je varivo gusto. Kao prilog: ispeći jaja na oko.

PRIJATNO!