Baklava sa makom i višnjama

Za sirup:
– 200g šećera
– 3dl vode
– 1 limun

Skuvati sirup od vode, šećera i isečenog limuna i ostaviti da se ohladi (kuvati oko 5 minuta).
Umutiti jaja sa šećerom, dodati jogurt, ulje, prašak za pecivo i mak. Sve izmešati i ovom masom premazivati kore.

Tepsiju premazati sa malo ulja, staviti dve kore i premazati smesom. Pokriti drugom korom, premazati i staviti malo višanja. Postupak ponoviti dok se ne utroše svi sastojci.
Baklavu premazati sa malo ulja i iseći na kocke. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta.

Pečenu baklavu premazati hladnim sirupom.

PRIJATNO