Krem sir

Mleko sipati u činiju i staviti da se kuva, postepeno dodavati kašiku po kašiku soka od limuna.

Kada se mleko usiri procediti kroz gazu i malo prohladiti.

Sir staviti u čoper, posoliti i usitniti.

Gotov krem sir koristiti kao namaz, ili u kremi za kolače.

PRIJATNO