Sastojci
- tanke kore za pite 500g
- mladi sir 500g
- pavlaka 4 kašike
- so po ukusu
- jaja 2 kom
- ulje za premazivanje kora 1dl
Sir pomešati sa dve kašike pavlake i posoliti po ukusu. Uzeti jednu koru, polovinu premazati uljem i presaviti dva puta.
Kašikom stavljati sir do polovine kore i uvijati praveći trouglove od testa. Postupak ponavljati dok se ne utroši sav materijal. Pite stavljati u tepsiju. Ostatak pavlake pomešati sa jajima, malo posoliti i premazati ih.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15-20 minuta. Pečene pitice služiti uz jogurt ili kiselo mleko.
PRIJATNO