67%
Sastojci
- lisnato testo u bloku ( 2 kom ) 500g
- mleveni mak 150g
- pekmez po ukusu 5 kašika
- šećer 2 kašike
- pečeni i mleveni lešnik 150g
- eurokrem 6 kašika
- šećera 2 kašike
- jaje za premazivanje štrudli 1 kom
- brašno za posipanje radne površine
Odmrznuti lisnato testo i tanko razvit jednu koru. Premazati je pekmezom, posuti makom i šećerom i uviti u rolat.
Razviti i drugu koru, premazati je eurokremom, posuti je mlevenim lešnicima i šećerom. Uviti i ovu koru i štapićem za roštilj izbosti obe štrudle. Staviti ih u tepsiju obloženu papirom za pečenje i premazati štrudle umućenim jajetom.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta, odnosno dok ne porumene.
PRIJATNO
