Sastojci
- jagode 800g
- mleko 6dl
- puding od vanile 2 kom
- griz 16 kašika
- šećer 16 kašika
- margarin 1 kom - 250g
- slatka pavlaka 3dl
- voda 7dl
U šerpu sipati vodu, dodati jagode i 10 kašika šećera i ostaviti da sve proključa.
Dodati griz , nastaviti sa kuvanjem. Jagode malo izgnječiti i kuvati 5 minuta da se griz zgusne. Kuvanu masu sipati u tepsiju poprskanu sa malo vode i ostaviti da se hladi.
Skuvati puding u mleku sa preostalim šećerom. Puding staviti na tanjir ili tacnu. Prekriti tankom folijom i ostaviti da se hladi. Umutiti slatku pavlaku u čvrsti šlag. U ohlađeni puding dodati margarin i umutiti mikserom.
Preko fila od griza i jagoda premazati vanilin kremu a preko nje premazati šlagom.
Kolač staviti u frižider da se hladi.
PRIJATNO