Kokos rolat

  • 30 minuta
  • 4 sastojaka
100%
  • Priprema 30 min

Sastojci

  • kokosovo brašno 200g
  • šećer 4 kašike
  • mleko 2dl
  • kakao prah 3 kašike

Fil:

– 250g margarina
– 200g kokosovog brašna
– 1dl mleka
– 150g šećera u prahu
– 1 vanilin šećer

Za glazuru:
– 50g čokolade za kuvanje
– 50g margarina
– 1 kašika ulja

1

Mleko, šećer i kakao prokuvati i malo prohladiti. Preliti preko keksa i zamesiti testo od smese. Preko providne folije razviti tanku koru i premazati filom.

2
Fil: margarin umutiti sa šećerom u prahu i vanilin šećerom, postepeno dodavajući mleko i kokos. Sve izmešati. Koru urolati pomoću folije. Čokoladu, margarin i ulje zagrejati, sve izmešati i preliti rolat. Posuti od gore sa malo kokosa.

3

Rolat staviti u frižider da se ohladi.

4

PRIJATNO

Štampaj recept