Sastojci
- voda 200ml
- brašno 225g
- šećer 225g
- kakao 3 kašike
- soda bikarobna 1 kafena kašičica
- so 1/2 kafene kašičice
- ekstrakt vanile 2 kafene kašičice
- ulje 5 kašika
- sirće 1,5 kafene kašičice
Za glazuru:
– 200g posne čokoalde
– 4 kašike ulja
U okrugli kalup za pitu dodati prosejano brašno, kakao, soda bikarbonu. Izmešati, dodati šećer i so.
Kašikom napraviti tri udubljena. U jedno sipati sirće, u drugo ekstrakt vanile i u treće ulje. Sipati vodu i sve mešati dok se sastojci ne sjedinje. Pitu peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 35 minuta.
Ostaviti u kalupu da se ohladi i preliti glazurom od čokolade.