Sastojci
- kokos 100g
- griz 200g
- brašno 120g
- jaja 2 kom
- mleko 240ml
- ulje 240ml
- šećer 100g
- vanilin šećer 1 kesica
- prašak za pecivo 2 kafene kašičice
- Za posipanje:
- listići badema
- malo kokosa
- Za sirup:
- voda 500ml
- šećer 300g

Za biskvit sjediniti sve sastojke.

Kalup premazati uljemi sipati smesu. Posuti listićima badema.

Kalup staviti u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni i biskvit peći 30-40 minuta.
Skuvati sirup od vode i šećera.
Pečeni biskvit preliti sirupom i posuti kokosom.

Ostaviti da se ohladi, seći na kocke i poslužiti.

PRIJATNO