Kikiriki štangle
Kvasac i šećer preliti sa 1dl mlakog mleka, izmešati, dodati malo brašna i ostaviti da uskisne. Pomešati brašno, jaje, so, ulje i kvasac. Zamesiti testo. Prekriti folijom i ostaviti na toplom mestu…
- Ukupno95 min
- Priprema80 min
- Kuvanje15-20 min
- Sastojci10
Priprema
Kvasac i šećer preliti sa 1dl mlakog mleka, izmešati, dodati malo brašna i ostaviti da uskisne.
Pomešati brašno, jaje, so, ulje i kvasac. Zamesiti testo.
Prekriti folijom i ostaviti na toplom mestu 30 minuta.
Testo podeliti na dva dela.
Tanko razviti u obliku pravougaonika. Premazati rastopljenim margarinom. Kikiriki posoliti i ravnomerno posuti po testu.
Preklopiti testo i seći trake širine od 2cm. Uvrteti u spiralu.
Štanglice ređati u tepsiju prekrivenu papirom za pečenje i ostaviti 30 minuta da odmaraju. Premazati jajetom i peći na 200 stepeni dok lepo ne porumene.







