Preskoči na sadržaj
Kikiriki štangle

Kikiriki štangle

Kvasac i šećer preliti sa 1dl mlakog mleka, izmešati, dodati malo brašna i ostaviti da uskisne. Pomešati brašno, jaje, so, ulje i kvasac. Zamesiti testo. Prekriti folijom i ostaviti na toplom mestu…

  • Ukupno95 min
  • Priprema80 min
  • Kuvanje15-20 min
  • Sastojci10
100% · 3 glasova

Pređi na sastojke

Priprema

Kikiriki štangle — korak 1

Kvasac i šećer preliti sa 1dl mlakog mleka, izmešati, dodati malo brašna i ostaviti da uskisne.
Pomešati brašno, jaje, so, ulje i kvasac. Zamesiti testo.

Kikiriki štangle — korak 2

Prekriti folijom i ostaviti na toplom mestu 30 minuta.
Testo podeliti na dva dela.

Kikiriki štangle — korak 3

Tanko razviti u obliku pravougaonika. Premazati rastopljenim margarinom. Kikiriki posoliti i ravnomerno posuti po testu.
Preklopiti testo i seći trake širine od 2cm. Uvrteti u spiralu.
Štanglice ređati u tepsiju prekrivenu papirom za pečenje i ostaviti 30 minuta da odmaraju. Premazati jajetom i peći na 200 stepeni dok lepo ne porumene.

Kikiriki štangle — korak 7PRIJATNO

Priprema

1 hr 20 min

Kuvanje/Pečenje

15 min