100%
– kupus oko 400g
– šargarepa
– štap celera
– manja glavica crvenog luka
Za preliv:
– 2 kašičice rena
– 3 kašike majoneze
– 2 kafene kašičice šećera
– 1 kafena kašičica mlevene slačice ili senfa
– malo mleka ili pavlake za kuvanje
– sirće po ukusu
– mleveni biber
– so
Kupus tanko iseći i staviti u činiju. Štap celera iseći na kockice, šargarepu iscepkati ili iseći tanko na štapiće a crveni luk na kockice i sve izmešati sa kupusom.
U drugoj činiji pripremiti preliv od navedenih sastojaka bez bibera, sirćeta, soli. Preliti preko povrća i na kraju dodati biber, so i sirće po ukusu.
Salatu staviti u frižider oko 20 minuta i poslužiti uz bilo koje pečeno meso ili roštilj.
PRIJATNO
