Palačinke punjene sa pilećim paprikašem

Poskidati meso sa kostiju i sitno ga iseći nožem. U posudu staviti 2 žumanjceta, dodati meso. Dve palačinke iseći na rezance i zajedno sa pavlakom i biberom umešati u smesu. Posoliti po ukusu. Umućeni sneg od 2 belanceta lagano umešati.

Svaku pečenu palačinku premazati mesom i uviti u rolnu.
Ređati u vatrostalnu činiju namazanu puterom.

Nadevene i poređane palačinke preliti sa mešavinom pavlake i ostatka smese, posuti prezlom i preliti puterom. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta.
Pečene palačinke služiti u posudi u kojoj su se pekle.

PRIJATNO