100%
Sastojci
- margarin ili maslac 225g
- brašno 230g
- 100g šećera
- mleveni orasi 50g
- ekstrakt vanile 1 kašičica
- mleveni cimet 1 kašičica
- šećer u prahu 100g
Margarin rastopiti u tiganju, dodati mlevene orahe i mešati 3-5 minuta.
Skinuti sa vatre, smesu presuti u staklenu posudu i ostaviti oko 20tak minuta na hladnom. Promešati, dodati šećer, cimet i ekstrakt vanile. Mutiti mikserom par minuta i postepeno dodavati brašno.
Skloniti mikser i rukom zamesiti testo. Oblikovati kuglice i stavljati ih na tepsiju koja je obložena papirom za pečenje.
Kuglice peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 12-15 minuta. Pečene kuglice su mekane, pažljivo ih izvaditi iz tepsije i staviti na rešetku da se hlade.
Kuglice uvaljati u šećer u prahu i stavljati na tanjir. Postupak ponoviti još jednom da bi kuglice bile bele i podsećale na snežne grudve.
PRIJATNO
