100%
Sastojci
- krompir 3 kom - 300g
- šargarepa 1 kom
- glavica cnog luka 1/2
- kukuruz šećerac iz konzerve 1/2
- šunka u omotu 2 šnite
- krastavac 1/2
- majoneza 4 kašike
- sirće od riže 1 kašika
- so po ukusu
- biber po ukusu
Krompir i šargarepu oljuštiti, iseći na kockice i skuvati u slanoj vodi. Posebno krompir, posebno šargarepu. Šargarepu kuvati oko 3 minuta. Krompir procediti i staviti u činiju. Dodati so i biber po ukusu. Dodati kašiku sirćeta i viljuškom izgnječiti krompir.Luk i krastavac tanko iseći. Staviti u činijice, posoliti. Nakon 2 minuta luk oprati, procediti i iscediti višak tečnosti. Krastavac izgnječiti od viška soka. Šunku iseći na trake. U krompir dodati luk krastavce, šunku, kukuruz, šargarepu i majonez. Pomešati i po potrebi dodati so, biber i sirće.
Staviti u frižider da se salata hladi.
PRIJATNO
