Slani krekeri

  • 45 minuta
  • 8 sastojaka
  • Priprema 35 min
  • Kuvanje 10 min

Sastojci

  • brašno 125g
  • hladan puter 80g
  • so 1 kafena kašičica
  • mlevena crvena paprika 1/2 kafene kašičice
  • sok od limuna 2 kašike
  • žumanjce 1 kom
  • jaje za premazivanje 1 kom
  • rendani sir 125g

1

Za posipanje:
– malo mlevene crvene paprike

Suve sastojke pomešati. Dodati sitno sečeni puter i utrljati ga u brašno. Dodati rendani sir, žumanjce i sok od limuna.

2

Zamesiti testo, uviti u foliju i ostaviti oko 20 minuta.
Radnu površinu posuti sa malo brašna, razviti tanko testo i seći pravougaonike.

3

Rernu zagrejati na 210 stepeni.

4
U tepsiju staviti papir za pečenje. Poslagati isečeno testo.

5

Na nekoliko mesta testo izbosti do kraja viljuškom. Umutiti jaje, premazati testo i posuti crvenom paprikom.

6

Staviti u rernu i peći 10 minuta.

7

PRIJATNO

Štampaj recept