Sastojci
- jaja 4 kom
- neslani krem sir 150g
- čokolada za kuvanje 150g
- šećer 4 kašike
Razdvojiti žumanca od belanaca i umutiti u čvrstu penu uz postepeno dodavanje šećera. Otopiti čokoladu, malo je prohladiti i izmešati sa sirom i žumancima. Laganim pokretima umešati sneg od belanaca. Smesu sipati u kalup obložen papirom za pečenje premazan sa malo ulja. Kalup staviti u dublju tepsiju, sipati vruću vodu i staviti da se peče u zagrejanu rernu na 170 stepeni 15 minuta. Smanjiti temperaturu na 160 stepeni i ostaviti da se peče još 15 minuta. Isključiti rernu i tortu ostaviti u rerni još 5 minuta.
Izvaditi i posuti šećerom u prahu.
PRIJATNO
