Damin kapric

Za fil:
– 4 belanca
– 150g šećera u prahu
– 3 kašike soka od limuna
– 150g mlevenih oraha
– 5 kašika voćne marmelade

Zamesiti testo od navedenih sastojaka.

Razviti testo, staviti u tepsiju premazanu sa malo margarina i ispeći do pola u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

Od belanaca umutiti čvrstu penu postepeno dodavajući šećer i sok od limuna.

Lagano umešati mlevene orahe.
Polu pečeno testo premazati marmeladom i preliti filom od oraha.

Vratiti u rernu i peći oko 10tak min, odnosno dok se ne ispeče.
Kada se ohladi, seći u tepsiji u kojoj se kolač pekao.

PRIJATNO