Pita sa višnjama
Za prvo testo: – 1 jaje – 100g margarina – 100g šećera – 200g brašna – 1 kašika praška za pecivo Za drugo testo: – 100g margarina – 50g šećera – 100g…
- Ukupno85 min
- Priprema25 min
- Kuvanje60 min
Priprema
Za prvo testo:
– 1 jaje
– 100g margarina
– 100g šećera
– 200g brašna
– 1 kašika praška za pecivo
Za drugo testo:
– 100g margarina
– 50g šećera
– 100g ovsenih pahuljica
– 100g brašna
– 1 kašičica cimeta
Za fil:
– 400g oceđenih višanja
– 250ml soka od višanja
– 1 puding od vanile
– 3 kašike šećera
– 1 jaje za premazivanje
Od sastojaka zamesiti testo i utapkati ga u kalup.

Pomešati šećer i puding sa malo soka i sve sukuvati. Dodati višnje, izmešati i ostaviti da se ohladi.
Staviti na testo.
Od margarina, šećera, ovsenih pahuljica, brašna i cimeta zamesiti testo i posuti po voćnom filu.
Pitu peći na 170 stepeni 60 minuta.







