Slatka gibanica sa grizom

Na malo ulja propržiti griz dok ne porumeni.

Nakon prženja zasladiti (3 kašike šećera) i začiniti cimetom.
Uzeti dve kore, premazati ih uljem i posuti grizom. Uviti u rolnu. Postupak ponoviti sa ostatkom kora i griza.

Tepsiju premazati sa malo ulja, poređati uvijene kore i peći na 160 stepeni, odnosno sušiti dok malo ne porumene.

Iseći i ređati u dublju posudu. Posuti šećerom i cimetom.
Skuvati mleko, zasladiti po ukusu i preliti pečene kore.

Služiti kada se ohladi.

PRIJATNO