Božićna keks torta

Priprema pirea od jabuka:
500g jabuka oljuštiti, izrendati i iscediti. U šerpu staviti jabuke, dodati 2 kašike šećera i kuvati nekih 5 minuta. Usitniti štapnim mikserom ili u blenderu. Ohladiti.

Slatku pavlaku umutiti sa kremfiksom.

U drugu činiju staviti krem sir, šećer i mutiti mikserom nekoliko minuta. Dodati pire od jabuka i još kratko mutiti.

U smesu postepeno dodavati umućenu slatku pavlaku i  laganim pokretima sjediniti.Keks umočiti u sok od jabuka, slagati u dublji kaup.

Fil podeliti na četiri dela. Premazati preko keksa.

Postupak ponavljati dok se ne utroše sastojci.
Izmešati šećer i cimet.

Posuti po torti. tortu dobro rashladiti, iseći i poslužiti.

PRIJATNO