Prevrnuta pita sa jabukama

Manju a dublju tepsiju ili okrugli kalup za tortu obložiti papirom za pečenje i premazati margarinom.

Isečene jabuke posuti šećerom, cimetom i vanilin šećerom, izmešati i poslagati u pleh za pečenje. Staviti u rernu oko 10 minuta da se peku na 180 stepeni.
Za to vreme umutiti jaja, šećer i dodati ostale sastojke za biskvit.

Sve izmešati i preliti preko jabuka i vratiti u rernu da se dopeče.

Peći oko 20 minuta, odnosno dok piškota ne porumeni.
Pečenu pitu ostaviti malo u tepsiji da se hladi. Potom prevrnuti i skinuti papir. Po želji umutiti šlag i premazati pitu. Veoma je ukusna i bez šlaga.

PRIJATNO