Bebi piškote sa limunom

Umutiti pavlaku sa šećerom, vanilin šćerom, dodati sok i rendanu koricu limuna.

Želatin preliti vodom, ostaviti nekoliko minuta, zatim zagrejati da se otopi i sipati u činiju. Još malo mutiti mikserom.

Umutiti i slatku pavlaku i ručno umešati u pripremljeni fil laganim pokretima.

Dublji kalup dimenzija 22cm x 12cm obložiti providnom folijom. Staviti 6 piškota na dno kalupa. Premazati jednim delo fila. Preko fila poređati 8 piškota i njih premazati filom.

Ponavljati postupak dok se ne utroše svi sastojci.

Kalup staviti u frižider na nekih 3 sata, a može i duže da bi piškote omekšale i da se fil dobro ohladi.

PRIJATNO